今年も例年通り、

２０１１年から６年連続で年末限定で登場しています

トラジャコーヒー

今年もやります。

インドネシア　スラウェシ島産

トラジャ高原カロシ地区の高品質コーヒーです。

30kgのみの限定入荷です。

当店でインドネシアのコーヒーと言えば、

    スマトラ島産のマンデリン

ですが・・・

同じインドネシアの違う島のコーヒーです。

おたのしみに！！

新銘柄のコーヒーは、　

サントゥアリオ農園 　ブルボン種１００％

この農園は、

良質なコーヒー豆を生産する産地として有名な　カウカ県ポパヤン高原　にあります。

標高が２０００ｍほどあるため、

昼夜間の気温差があるので良質な酸味が得られ、

さらに、豊かな降雨に恵まれているそうです。

これまでと同様、

　　　”マイルドながらしっかりしたコクと甘みがある”  中深煎り

          　と

　　　”重厚なコクと苦味が持ち味”の  極深煎り

の両方を販売いたします。

ご堪能ください！

コロンビアのコーヒー豆は、　

当店で中核となる２つのブレンドコーヒーのベースに使用している

非常に重要なコーヒー豆です。

　　中深煎り・・・当店のスタンダードブレンド「うま珈ブレンド」のベース

　　極深煎り・・・当店の「アイスブレンド」のベース

本日　・・・１０月２４日（水）　・・・　臨時時休業いたします。

エルサルバドル・パカマラ　限定40kg

　完売しました！！

今回で10回目の登場となりました。

今年の豆も例年通り好評でした。

年々このコーヒー豆のファンが増えていますので、

また来年も登場予定です。

お楽しみに！