インドネシア・スマトラ島産　マンデリン

　「アルール・バダ」

高品質マンデリンの新豆、販売始めました。

今回で３回目の登場になりました。

この時期だけのマンデリンです。

30kg限定販売になります。

是非この機会に！！

アルール・バダというのは地区の名前。

マンデリンの優良産地であるスマトラ島北部にある

アチェ特別自治州の中で最も標高の高い1,500～1,600mに位置します。

マンデリン特有のボディはさることながら、とても豊かなフレーバーがあり、

マンデリンらしからぬ　すっきりとしてスムースな口当たりです。

上質なマンデリン、この機会にお試しください。

新銘柄のコーヒーは、　

ブエナビスタ農園 　ブルセラス

この農園は、コロンビア南部でもっとも重要な産地と言われているウイラ県にあります。

 これまでと同様、

　　　”マイルドながらしっかりしたコクと甘みがある”  中深煎り

          　と

　　　”重厚なコクと苦味が持ち味”の  極深煎り

の両方を販売いたします。

ご堪能ください！

コロンビアのコーヒー豆は、　

当店で中核となる２つのブレンドコーヒーのベースに使用している   

非常に重要なコーヒー豆です。

　　中深煎り・・・当店のスタンダードブレンド「うま珈ブレンド」のベース

　　極深煎り・・・当店の「アイスブレンド」のベース

今年初めから一時的に入荷がストップしていました

「パプアニューギニア・ブヌンウー農園」

の豆が再び入荷出来ることになりました。

この豆は甘味がありフレーバーが豊かです。

これに伴い、当国の豆を使用する2つの当店人気ブレンドの販売も再開です。

この豆を使った下の２つのブレンドは当店で非常に人気があります。

★スウィートネス・マヤ（中深煎りブレンド）
　・・・甘味とコク系ブレンドで当店人気No.1
　・・・グァテマラ深煎りベース

★シャイニング・スター（中煎りブレンド）
　・・・すっきりさわやか系ブレンドで当店人気No.1
　・・・タンザニア中煎りベース

パプアニューギニアの再登場に合わせ、

その他の豆の価格の見直しを全般的に行っております。

お手数ですが、各豆の価格に関しましては、価格表をご覧くださいませ！

日頃は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

お陰をもちまして、当店は、

２０１7年５月１７日で創業12周年を迎えることが出来ました。

 この場をお借りまして、心より御礼申し上げます。

 当店は、 

「皆様方のご家庭や職場などで、

              少しでも美味しいコーヒーを楽しんで頂きたい」

　　「本物のコーヒーの美味しさに触れ、

 　　　　　　　日々の生活や仕事に少しでも潤いを！！」

を願い、

２００５年５月より愛知県豊明市前後駅南にて

自家焙煎コーヒー豆の挽き売店

の営業を始めました。

今後も、皆様により美味しいコーヒーとサービスを

お届け出来るよう、日々精進してまいりたいと思います。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

恒例の春限定コーヒー豆

　「コスタリカ・カンデリージャ農園　ハニー」
完売しました。

ありがとうございました。

この農園のコーヒー豆は、

今春で８年連続の登場でした。

変わらず好評を頂きましたので、また来年もやりたいと思います。

お楽しみに!