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2010-12-20 08:23:00


年末年始の営業についてです。

年末は、 31日(金)まで
     通常通り営業いたします。

年始は、 1月6日(木)から
     通常通り営業をはじめます。
 


 ~12月31日(金) 10:30~19:30 営業

 1月1日(土)~5日(水)   休業
 
 1月6日(木)~  10:30~19:30 営業


2010-12-15 20:07:00

エチオピア イルガチェフ

好評を頂き、
最初に入荷してきた麻袋1袋(=60kg)
完売しました。

あと、もうと1袋あります。
来年のニュークロップ(当年モノ)がどうなる全く未定なので、
引き続き、お楽しみください。



2010-12-09 19:53:00



当店のブラジルの定番である 

 「ブラジル・モンテアレグレ農園ブルボン100%」

の国内在庫が無くなりました。

モンテアレグレ農園のニュークロップが入荷するのは、
来年になってから。

それまでの間、ブラジルの違う銘柄でよい豆が見つかりました。


ブラジル セラード農園


  品種 イエローブルボン、
  精製 パルプドナチュラル

セラード農園は、スペシャルティコーヒーを生産することで有名な
 『カルモデミナス』
と言うエリアにあります。

この豆は、非常に品質の良い豆で、
テイストオブハーベスト(*)2009受賞ロットです。

 

(*)
ブラジル・スペシャルティコーヒー協会(BSCA)が
生産者のコーヒーを厳選し、消費者向けに行った試飲即売会

 イエローブルボン特有のやさしい口当たりで、
 パルプドナチュラル特有の甘みとボディがあります。

 1~2袋の限定販売の予定です。
 お楽しみください。


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