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2014-10-29 06:27:00

中米産コーヒー

  「エルサルバドル・パカマラ」

 販売開始です。

希少な パカマラ * という品種100% の高品質コーヒーです。

 

 

* パカマラ種

近年では、エルサルバドルだけでなくグァテマラなどの国際品評会でも、

この品種のコーヒー豆が多く入賞しています。

 

もうすでに良質な品種のコーヒー豆として定着し、

日本のスペシャルティコーヒーのマーケットでも、

よくお目にかかるようになってきました。

 

このコーヒーは、今回で6年連続の登場です。

1~2回目('08、'09年は各69kg)、3~5回目('11~'13年は各40kg) いづれも良い出来でしたが、今回も非常に良いです。

 

 お客様から再販のリクエストを非常に多くいただく豆の一つです。

 40kg限定入荷です。

 甘味があり、柔らかな風味をもつ良質なコーヒーです。

この希少かつ高品質のエルサルバドルのコーヒー、

ぜひお試しください。

    100g  600円

   250g 1500円

   500g 2700円 10%引き(450g分の価格)


2014-10-22 19:25:00

中米産コーヒー

 「エルサルバドル・パカマラ」 入荷しました!

このコーヒー豆は、今回で6年連続の登場となります。

年々この豆のファンが増えています。

さて、今年はどんな出来か楽しみです。


2014-10-04 11:23:00

タンザニアの豆が、

 マチャレ農園からブルカ農園変わりました。

 

これまで同様、

 スッキリ爽やかながらコクのある中煎り

 キレのある苦味とコクが特徴の深煎り

 

の2種類を販売いたします。

また、タンザニア中煎りと深煎りを使用するブレンドも少しづつ変わります。

 

産地の違いによる風味の違いをそれぞれお楽しみください。

 

 


2014-10-03 09:32:00

 

高品質 (産地指定) インドネシア スマトラ島マンデリン 

第2弾 「ドロッサングール」完しました。

 

今回入荷したマンデリンは、みなさんお馴染みの

「ゴールドトップマンデリン」です。

 

ゴールドトップマンデリンもドロッサングールと同じ

スマトラ島の北部に位置するリントン地区の契約農園からの届けられた、

完熟チェリーのコーヒー豆です。

お楽しみください。

 


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