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2011-03-14 21:10:00

 

・ルワンダのナショナルウィナー*のコーヒー豆が入荷しました。
    
・このコーヒー豆は、2010年ルワンダCOEで入賞した農協のものです。
   
・30kgの限定入荷です。
   

                左:ペルー ティアラ有機 JASマーク
                右:ルワンダ ナショナル・ウィナー真空アルミパック
                 (2袋)


・この豆は、カップ・オブ・エクセレンス受賞ロットと一緒に
 厳重に保管され、輸送されてきます。

* ナショナルウィナー
  コーヒーの国際品評会カップ・オブ・エクセレンスに出品された
  コーヒー豆で、SCAAの採点基準で84点という入賞基準に到達
  し、国内予選を通過したものの、本選である国際オークションに
  すすめなかったコーヒー。




2011-03-13 21:05:00
宝冠という名のコーヒー
ペルー・ティアラ (オーガニック *)
入荷してきました!


ペルーと言えば、インカ帝国が栄えたところです。
そのはるかかなたの国からやってきたこのコーヒーは・・・・
 化学肥料や農薬などをを一切使わず、昔ながらの有機栽培により育まれたものです。
 有機認証の規格を厳守し、出荷時、輸送中など厳重に管理されているそうです。

* オーガニック(有機栽培)コーヒー
 化学肥料や農薬を使わず、
 堆肥など自然の肥料のみを使って栽培されたコーヒー。
 輸送中および輸入時に、くん蒸を行わないため、安心・安全。
 本コーヒー豆の麻袋には、有機JASマークがつけられています。



2011-03-12 18:22:00


3月11日(金)14時46分頃、
宮城県沖を震源とした大地震が発生いたしました。
   
その影響で、以下の地域について、
当店が契約しているヤマト運輸の各配送センターから
コーヒー豆などの商品を出荷できないか、
あるいは、困難な状況に状況にあります。
   
場所によっては、復旧の目処が立っておりません。

①北海道、東北地方
   現在、配達自体不可能な状況です。
   ご注文をお断りしています。

②北関東地域・・・栃木県、群馬県、茨城県、新潟県
   配達が、かなり困難な状況にあります。
   ご注文をお断りしています。

③東京及び東京近県・・・東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県
   ご注文はお受けいたしますが、日時指定が不可能となっています。


以上です。

個別に状況が違いますので、予めご了承ください。


被災された方々に心よりお見舞いを申し上げるとともに、
     
被災地の早期の復旧をお祈り申し上げます。



2011-03-03 10:10:00

タンザニアの新銘柄は、
スノートップと言う高級豆のニュークロップ(09/10)です。
今度のニュークロップ(10/11)が入港するまでの
1袋限定入荷の予定です。

タンザニアAA スノートップ 

 ・最高級品との意味合いから、
  ほかのタンザニアAAグレードのものと区別するため、
   “SNOW TOP” と呼ばれています。

 ・この名の由来は、キリマンジャロの頂を一年中覆う
  万年雪からきています。

 ・モンデュール農園と同じように、
  中煎りと深煎りの両方を販売いたします。
 
 中煎り  すっきりした爽やかな甘酸味が持ち味

      ● コーヒー豆の価格
                100g    440円
         250g    990円(10%引)
         500g  1,760円(20%引)  

 深煎り
  ・中煎りより、しっかりしたボディときりっとした苦味が加わる。
  ・ミルクとの相性バッチリで、アイスに使っても Good!!

       ● コーヒー豆の価格
                100g    460円
        250g  1,035円(10%引)
        500g  1,840円(20%引) 


2011-03-02 15:53:00


タンザニア・モンデュール農園
ニュークロップ(09/10)の当店在庫が完全になくなりました。

新銘柄は、
スノートップと言う高級豆のニュークロップ(09/10)です。