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2014-07-23 09:15:00
ながらく使用してきました「インヘルト農園」の豆の在庫が底をつきました。
新しい銘柄は、
農園 レタナ農園
品種 ブルボン１００％
精製 ウォッシュド（水洗式）
グァテマラらしい柔らかな酸味と、優しいコクがあるコーヒーです。
インヘルト農園の時と同様、
柔らかでなめらかな酸味を楽しめる 中煎り
しっかりしたコクとやわらかな苦みが楽しめる 深煎り
２つのタイプをご用意いたします。
どうぞ、お楽しみくださいませ！
2014-05-17 00:05:00
日頃は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
お陰をもちまして、
当店は、２０１４年５月１７日で創業９周年を
迎えることが出来ました。
この場をお借りまして、心より御礼申し上げます。
当店は、
「皆様方のご家庭や職場などで、
少しでも美味しいコーヒーを楽しんで頂きたい」、
「本物のコーヒーの美味しさに触れ、
日々の生活や仕事に少しでも潤いを！！」
と願い、２００５年５月より
愛知県豊明市前後駅南にて営業を始めました。
今後も、皆様により美味しいコーヒーとサービスを
お届け出来るよう、日々精進してまいりたいと存じます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
2014-05-09 00:49:00
インドネシア スマトラ島マンデリン
高級豆第2弾 「ドロッサングール」
インドネシア・スマトラ島には、
特有のフレーバーとフルボディなコーヒーを産出することで有名な
リントン地区というところがあります。、
このリントン地区はスマトラ島北部トバ湖南岸に位置しますが、
その中でも標高約１４００ｍ以上のところにあるのが、
このドロッサングールという地区です。
この地区で産出されたマンデリンは、
前回販売した「アルールバダ」とは全く趣が違います。
この機会にお試しください。