お知らせが遅くなっていますが、

ブラジルとコロンビアの豆が変わっています。

ブラジル ・サンタエレナ農園

新銘柄のコーヒーは、　　　

　　品種　イエローブルボン100％

　　精製　パルプドナチュラル

です。

 “飲み口優しく、柔らかながら、ちゃんとしたボディと甘み”があります。

　このコーヒー、甘いです！

　これまでと同じ、

　　　”甘酸っぱい”中煎り　と

　　　”柔らか甘苦い”深煎り　の両方を販売いたします。

 　因みに、このサンタエレナ農園は、　

　　　2002年の国際品評会ＣＯＥで2位　　　

　　　2009年の国際品評会ＣＯＥで23位

　を獲得しています。

 コロンビア・ヴィラ・ファティマ農協

　新銘柄のコーヒーは、　「ティピカ種１００％」のコーヒー豆で、　　　

非常に柔らかながらしっかりしたコクを持っています。

　コロンビアのコーヒー豆は、　　　　　

　　　中深煎りは　当店のスタンダードブレンド「うま珈ブレンド」

　　　極深煎りは　当店の「アイスブレンド」

という中心的なブレンドコーヒーのベースに使用している    

非常に重要なコーヒー豆です。

これまでと同様、

　　　”マイルドながらしっかりしたコクと甘みがある”中深煎り　と

　　　”重厚なコクと苦味”が持ち味の極深煎り　の両方を販売いたします。