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高品質 （産地指定） インドネシア スマトラ島マンデリン
第2弾 「ドロッサングール」売完しました。
今回入荷したマンデリンは、みなさんお馴染みの
「ゴールドトップマンデリン」です。
ゴールドトップマンデリンもドロッサングールと同じ
スマトラ島の北部に位置するリントン地区の契約農園からの届けられた、
完熟チェリーのコーヒー豆です。
お楽しみください。
ながらく使用してきました「インヘルト農園」の豆の在庫が底をつきました。
新しい銘柄は、
農園 レタナ農園
品種 ブルボン１００％
精製 ウォッシュド（水洗式）
グァテマラらしい柔らかな酸味と、優しいコクがあるコーヒーです。
インヘルト農園の時と同様、
柔らかでなめらかな酸味を楽しめる 中煎り
しっかりしたコクとやわらかな苦みが楽しめる 深煎り
２つのタイプをご用意いたします。
どうぞ、お楽しみくださいませ！
日頃は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
お陰をもちまして、
当店は、２０１４年５月１７日で創業９周年を
迎えることが出来ました。
この場をお借りまして、心より御礼申し上げます。
当店は、
「皆様方のご家庭や職場などで、
少しでも美味しいコーヒーを楽しんで頂きたい」、
「本物のコーヒーの美味しさに触れ、
日々の生活や仕事に少しでも潤いを！！」
と願い、２００５年５月より
愛知県豊明市前後駅南にて営業を始めました。
今後も、皆様により美味しいコーヒーとサービスを
お届け出来るよう、日々精進してまいりたいと存じます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
インドネシア スマトラ島マンデリン
高級豆第2弾 「ドロッサングール」
インドネシア・スマトラ島には、
特有のフレーバーとフルボディなコーヒーを産出することで有名な
リントン地区というところがあります。、
このリントン地区はスマトラ島北部トバ湖南岸に位置しますが、
その中でも標高約１４００ｍ以上のところにあるのが、
このドロッサングールという地区です。
この地区で産出されたマンデリンは、
前回販売した「アルールバダ」とは全く趣が違います。
この機会にお試しください。